Breizh’n’Roll in stile Tarte Tatin
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Gauthier Wilbaut, Esperto di panettiere Belgio
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Mela
- Caramello
- Gelato alla vaniglia
Fasi della preparazione
- Foderare il fondo del pirottino con il caramello.
- Tagliare la mela a cubetti e a lamelle, poi disporli sul fondo dello stampo.
- Dopo avere scongelato il Breizh’n’Roll, posizionarlo sopra ai cubetti di mela e appiattirlo delicatamente.
- Cuocere per 20 minuti a 180°C.
- Aggiungere una cucchiaiata di gelato alla vaniglia sulla parte superiore non appena tolto dal forno.